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Local food in tourism policies : = F...

World Tourism Organization.

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Local food in tourism policies : = Findings of a WTO Secretariat survey (June-October 2000) and an annex on the identification of national food and culinary heritage = La politique touristique en mati墈re d'aliments locaux : R歋sultats de l'enqu綣te de Secr歋tariat de l'OMT (juin-octobre 2000) et en annexe le recensement du patrimoine alimentaire et culinaire national = La pol毃tica de turismo en relaci漃n con los alimentos locales : conclusiones de una encuesta de la Secretar毃a de la OMT (junio-octu

Record Type:	Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:	Local food in tourism policies :/ World Tourism Organization.
Reminder of title:	Findings of a WTO Secretariat survey (June-October 2000) and an annex on the identification of national food and culinary heritage = La politique touristique en mati墈re d'aliments locaux : R歋sultats de l'enqu綣te de Secr歋tariat de l'OMT (juin-octobre 2000) et en annexe le recensement du patrimoine alimentaire et culinaire national = La pol毃tica de turismo en relaci漃n con los alimentos locales : conclusiones de una encuesta de la Secretar毃a de la OMT (junio-octubre de 2000) y en anexo la definici漃n del patrimonio alimentario y culinario nacional /
remainder title:	Politique touristique en matiere d'aliments locaux
Published:	Madrid, Spain :World Tourism Organization, : c2003.,
Description:	162 p. ;29 cm.
Subject:	Food industry and trade - Statistics. -
ISBN:	9284406145$b(pbk.) :

Local food in tourism policies : = Findings of a WTO Secretariat survey (June-October 2000) and an annex on the identification of national food and culinary heritage = La politique touristique en mati墈re d'aliments locaux : R歋sultats de l'enqu綣te de Secr歋tariat de l'OMT (juin-octobre 2000) et en annexe le recensement du patrimoine alimentaire et culinaire national = La pol毃tica de turismo en relaci漃n con los alimentos locales : conclusiones de una encuesta de la Secretar毃a de la OMT (junio-octu
Local food in tourism policies :Findings of a WTO Secretariat survey (June-October 2000) and an annex on the identification of national food and culinary heritage = La politique touristique en mati墈re d'aliments locaux : R歋sultats de l'enqu綣te de Secr歋tariat de l'OMT (juin-octobre 2000) et en annexe le recensement du patrimoine alimentaire et culinaire national = La pol毃tica de turismo en relaci漃n con los alimentos locales : conclusiones de una encuesta de la Secretar毃a de la OMT (junio-octubre de 2000) y en anexo la definici漃n del patrimonio alimentario y culinario nacional /Politique touristique en matiere d'aliments locauxWorld Tourism Organization. - Madrid, Spain :World Tourism Organization,c2003. - 162 p. ;29 cm. - Supplement to the WTO conference proceedings. - World Tourism Organization conference proceedings.Supplement..

Text in English, French, and Spanish.

ISBN: 9284406145$b(pbk.) :NT$1547Subjects--Topical Terms:

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Food industry and trade
--Statistics.

LC Class. No.: G156.5.G38 / L63 2003

Local food in tourism policies : = Findings of a WTO Secretariat survey (June-October 2000) and an annex on the identification of national food and culinary heritage = La politique touristique en mati墈re d'aliments locaux : R歋sultats de l'enqu綣te de Secr歋tariat de l'OMT (juin-octobre 2000) et en annexe le recensement du patrimoine alimentaire et culinaire national = La pol毃tica de turismo en relaci漃n con los alimentos locales : conclusiones de una encuesta de la Secretar毃a de la OMT (junio-octu
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