飲食文化

咖啡癮史 : = 咖啡杯裡的世界史 / by: (Language materials, printed)

飲饌叢談 / by: (Language materials, printed)

蒙古族飲食文化 / by: (Language materials, printed)

食在客家女性 / by: (Language materials, printed)

走進世界廚房 : = 廚房很有愛!一起享用各地好朋友鍋碗瓢盆裡的交換秘密 = Around the world in nineteen kitchens / by: (Language materials, printed)

解構滋味 = 香港飲食文學與文化研究論集 / by: (Electronic resources)

以寫實插畫風格再現花蓮東大門夜市飲食樣貌創作研究= = A Research on the creation of reproducing the food appearance of East Gate of Hualien Night Market in the style of realistic illustrations by: (Language materials, printed)

在地.餐桌.小旅行 = 遇上香港飲食文化 / by: (Electronic resources)

飲食香港 : = 一位人類學家的日常觀察 = Hong Kong foodways / by: (Language materials, printed)

文集

Local Cultural Promotion

飲食文化

Hualien Dongdamen (東大門) Night Market

蒙古族

在地文化推廣

Food Culture

咖啡

作品集

臺灣

食譜

香港特別行政區

文化符碼

客家飲食- 臺灣

花蓮東大門夜市

訪談

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