東華大學圖書館 |

Language: English

回圖書館首頁

手機版館藏查詢

Login

Back

Switch To: Labeled | MARC Mode | ISBD

Linked to FindBook

Google Book

Amazon

博客來

日本料理的歷史 : = 從本膳料理、懷石到京料理探索和食文化的原點 /

Record Type:	Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:	日本料理的歷史 : / 熊倉功夫作 ; 何姵儀譯
Reminder of title:	從本膳料理、懷石到京料理探索和食文化的原點 /
remainder title:	從本膳料理懷石到京料理探索和食文化的原點
Author:	熊倉功夫
other author:	何姵儀
Published:	新北市 : 遠足文化, : 2016[民105],
Description:	175面 : 圖,表 ; 21公分
Subject:	飲食風俗 -
Subject:	日本 -
ISBN:	9789869300070

日本料理的歷史 : = 從本膳料理、懷石到京料理探索和食文化的原點 /
熊倉功夫

日本料理的歷史 : 從本膳料理、懷石到京料理探索和食文化的原點 / 從本膳料理懷石到京料理探索和食文化的原點熊倉功夫作 ; 何姵儀譯 - 初版 - 新北市 : 遠足文化, 2016[民105] - 175面 : 圖,表 ; 21公分 - 浮世繪 ; 14. - 浮世繪 ; 14.

ISBN: 9789869300070NT$380Subjects--Topical Terms:

1631610
飲食風俗
Subjects--Geographical Terms:

1578246
日本

日本料理的歷史 : = 從本膳料理、懷石到京料理探索和食文化的原點 /
LDR:00682nam a2200193 ir4500 001 2019927
005 20161212155623.0
008 170425s2016 ch g 000 u chi d
020 $a 9789869300070 $q (平裝) : $c NT$380
035 $a 2019927
040 $a NDHU $b chi $e ccr
041 1 $a chi $h jpn
084 $a 538.7831 $b 2815 $2 ncsclt
100 1 $a 熊倉功夫 $e 作 $3 3147357
240 1 0 $a 日本料理の歴史
245 1 0 $a 日本料理的歷史 : $b 從本膳料理、懷石到京料理探索和食文化的原點 / $c 熊倉功夫作 ; 何姵儀譯
246 1 3 $a 從本膳料理懷石到京料理探索和食文化的原點
250 $a 初版
260 $a 新北市 : $b 遠足文化, $c 2016[民105]
300 $a 175面 : $b 圖,表 ; $c 21公分
490 1 $a 浮世繪 ; $v 14
650 7 $a 飲食風俗 $2 lcstt $3 1631610
650 $a 歷史 $2 lcstt $3 1577199
651 7 $a 日本 $2 lcstt $3 1578246
700 1 $a 何姵儀 $e 譯 $3 2517842
830 0 $a 浮世繪 ; $v 14 $3 3012283

based on 0 review(s)

ISSUES

壽豐校區(SF Campus)
-

last issue: 1 (2016/11/24)
Details

Location: Year: Volume Number:

Items

1 records • Pages 1 •
1

Inventory Number

No. of reservations

E0761676

四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)

01.外借(書)_YB

一般圖書

538.7831 2815 2016

一般使用(Normal)

On shelf

0

1 records • Pages 1 •
1

Reviews

Add a review and share your thoughts with other readers

Export

pickup library

Change password

Login